Nero-Kekse

Schokoladig-lecker und der absolute Hit beim Kindergeburtstag!

Zum Anbeißen süß!

Nero schleckt sich sein Maul nach diesen schokoladig-leckeren Keksen. Schon allein das Dekorieren und Backen macht großen Spaß.

Hier zeigen wir dir, wie du diese süßen Kekse zusammen mit einem Erwachsenen backen kannst.

Zutaten

  • 180 g Mehl
  • 1 Esslöffel Kakao
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 60 g Puderzucker
  • 1 Ei
  • 110 g Butter
  • Schokostreusel
  • Schokotropfen
  • 60 Stück Schoko-Chips (Frühstücks-Cerealien)

Ergibt ca. 24 Nero-Kekse

    Zusätzlich brauchst du:

    • Schüssel
    • Messer
    • Esslöffel
    • Backpapier
    • Backofen und ein Backblech

    So geht's:

    Lasse dir dabei bitte unbedingt von einem Erwachsenen helfen!

    • Schneide die Butter in kleine Stückchen und lasse sie 15 Minuten bei Zimmertemperatur weich werden.
    • Wiege das Mehl und den Puderzucker ab und schütte alles in eine Schüssel.
    • Gib den Kakao und Vanillezucker dazu und vermische alles gut mit einem großen Löffel.
    • Schütte die Mischung auf eine saubere Arbeitsfläche und drücke eine kleine Mulde in den Mehlberg hinein.
    • Schlage ein Ei auf, gib es in die Mulde und füge die Butterstückchen hinzu.
    • Knete nun alles rasch mit den Händen zu einem geschmeidigen Teig.
    • Forme daraus eine Teigkugel, verpacke sie in Frischhaltefolie und stelle sie 30 Minuten in den Kühlschrank.
    • Heize den Backofen auf: Umluft, 160 Grad
    • Bereite ein Backblech vor und lege Backpapier darauf.

     

    • Teile den Teig in vier gleich große Stücke und forme aus jedem eine Rolle.
    • Schneide mit einem Messer jede Rolle in sechs gleich große Stücke.
    • Forme jedes Stück zu einer kleinen Kugel und lege sie auf das Backblech. So machst du das auch mit den drei weiteren Rollen.

     

     

    • Jetzt bekommen die kleinen Nero-Kekse Ohren, Augen und Schnauze. Drücke an jede Kugel zwei Schoko-Chips als Ohren. Dabei kann natürlich auch ein Ohr aufgestellt sein. Setze auf jede Kugel zwei Schokostreusel für die Augen und in die Mitte einen Schoko-Tropfen für die Hundeschnauze.
    • Wenn du alle Nero-Kekse fertig dekoriert hast, kommen sie für ca. 20 Minuten in den Backofen.
    • Sind die Kekse leicht gebräunt, sind sie fertig. Nun nur noch abkühlen lassen und dann kann die Nascherei losgehen!

    Rezept

    Lade dir hier das Rezept für die süßen Nero-Kekse herunter.

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