Endlich scheint wieder öfter die Sonne! Unternimmst du bei schönem Wetter eine Radtour mit deinen
Freunden oder legst du dich lieber mit ihnen an den See? Beides kannst du klasse mit einem
Picknick im Freien verbinden!
Ein Picknick muss nicht aufwändig sein, wenn jeder etwas dazu beisteuert.
Folgende Dinge solltet ihr unbedingt dabei haben: eine Decke zum Draufsitzen,
genügend zu trinken, evtl. Salz & Pfeffer, eine Küchenrolle, einen
Müllbeutel und für jeden
einen großen Teller, ein Glas und ein Besteck (Messer, Gabel, Löffel).
Am besten machst du dir schon vor dem Losfahren einen
leckeren KNAX-Sandwich zum Mitnehmen:
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Dazu brauchst du:
ein kleines Baguette
Kräuterquark
einige Scheiben Gurke
zwei Scheiben Schinken oder Käse
zwei große Salatblätter
eine Tomate, in Scheiben geschnitten
ein hartgekochtes Ei, in Scheiben geschnitten |
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Du schneidest das Baguette längs durch und bestreichst beide Hälften mit Kräuterquark.
Dann legst du auf eine Hälfte zuerst den Schinken bzw. Käse, dann die Tomatenscheiben,
die Salatblätter und das Ei. Nun die zweite Hälfte des Baguettes fest draufdrücken. Fertig!
Natürlich kannst du den Sandwich auch ganz nach deinem Geschmack verändern. Vielleicht
magst du lieber zwei Scheiben dunkles Brot oder versuchst als Belag mal Chicoree,
Paprikaschoten oder Tomaten, Mozzarella und Basilikum!
... und auf der nächsten Seite findest du ein leckeres Rezept für einen Obstsalat!
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