Wenn du deine Freunde zu einer Grillparty einladen möchtest, bekommst du hier von uns KNAXige
Tipps für ein gelungenes Fest!
Ein paar Tipps für sicheres Grillen
Du darfst natürlich nicht selbst den Grill anzünden.
Darum bestimmst du zuerst einen Erwachsenen als Grillmeister. Er ist dann für das Grillanzünden
und Grillen verantwortlich. Beim Grillen muss man immer sehr vorsichtig sein.
Man darf auch nicht einfach auf dem Boden, sondern nur an bestimmten Grillplätzen
und nur mit einem Grillgerät grillen. Es gibt viele Arten zu grillen: mit Kohle,
Gas oder mit einem Elektrogrill. Eines haben fast alle Grillgeräte gemeinsam:
sie werden außen genauso heiß wie innen! Also fasse den Grill niemals an!
Der Grill muss kippsicher im Windschatten aufgestellt werden. Verwende Grillschalen aus Aluminium,
sie fangen abtropfendes Fett auf, bevor es sich entzünden kann.
Zur Sicherheit kannst du auch einen Eimer Wasser bereit stellen. Zum Schluss müssen Feuer und Glut immer gelöscht werden.
In der Nähe des Grills musst du immer sehr, sehr vorsichtig sein! Niemals darfst du allein oder mit deinen Freunden ein Feuer anzünden! Es muss immer ein Erwachsener dabei sein!
Stockbrot
Den Hefeteig für das Stockbrot solltest du schon vorher kneten,
damit er bis zu deinem Fest richtig aufgegangen ist.
Knete alle Zutaten mit den Händen zu einem warmen, geschmeidigen Teig. Jetzt muss er mindestens
30 Minuten ruhen. Dann kannst du einen 1 cm dicken Teigstrang formen und ihn spiralförmig um deinen Spieß
wickeln.
Halte das Stockbrot an die Glut des Feuers, aber nicht zu nah, sonst verbrennt es. Achtung:
Heiß und knusprig!
Gegrillte Bananen Eine herrliche Nachspeise sind gegrillte Bananen!
Hierfür brauchst du:
- Bananen
- Zucker
- gemahlene Haselnüsse
Stecke die Banane mit Schale auf deinen Spieß und halte ihn über die Glut.
Wenn die Schale dunkelbraun wird, ist deine Grill-Banane gar. Auf der Oberseite der
Banane ziehst du einen etwa 1 cm breiten Streifen der Schale ab. Die Banane sieht
dann aus wie ein Schiffchen. Auf das Fruchtfleisch streust du Zucker und Nüsse.
Jetzt kannst du die Banane aus der Schale essen!
Ein Klassiker: Kartoffeln
Kartoffeln kannst du sorgfältig in Alufolie wickeln und direkt in die Glut legen.
Dazu passt ein leckerer Dip aus Joghurt mit Salz, Pfeffer und Kräutern.
Die Kartoffeln holst du dann mit einer Zange aus der Glut heraus. Achtung: die Alufolie wird sehr heiß!
Wenn dein Fest abends stattfindet und es langsam dunkel wird, kann man tolle Spiele machen.
Welche, liest du auf der nächsten Seite.
Und hier findest du noch tolle Spiele für die Grillparty!
Schatten-Pantomime
Du stellst eine Lichtquelle auf (z. B. eine Schreibtischlampe) und stellst dich davor.
Deine Freunde sitzen vor dir, sie sehen aber nur dein Schattenbild, weil hinter dir das helle
Licht ist. Nun stellst du verschiedene Tiere, Berufe, Sportarten oder Handbewegungen dar.
Du darfst auch Helfer oder Hilfsmittel hinzunehmen. Wie könnte man denn mit drei Kindern
ein Kamel darstellen? Wie verhalten sich zwei Hunde, die sich auf der Straße treffen und
beschnüffeln? Du könntest auch „frühstücken“ oder „Zähne putzen“ vorspielen. Lass dir einfach etwas
einfallen!
Für ein Duftfeuer brauchst du eine alte Bratpfanne.
Darauf verteilst du duftendes Brennmaterial, z. B. stark riechende Kräuter wie
frischen Rosmarin oder auch getrockneten Lavendel. Anschließend hältst du
die Pfanne eine Weile über das niedergebrannte Feuer. Nun prägen sich alle Kinder
die einzelnen Düfte ein. Wer kann mit verbundenen Augen die meisten Düfte erraten?
